“Tebrİkler! Şu an bu satırları okuyorsanız sİz de yaşamak İçİn yİyenlerden değİl, yemek İçİn yaşayanlardansınız.”
Vizyonumuz
Türkiye’nin gastronomi kimliğini ulusal ve uluslararası düzeyde saygın bir konuma taşımak; kaybolmaya yüz tutmuş kültürel değerleri “Gastromilliyetçilik” ilkesiyle koruyarak gelecek nesillere aktarmak ve sorumluluk sahibi, bilinçli, donanımlı profesyonel bireyler yetiştirerek sektörün sürdürülebilirliğini sağlamaktır.
YouTube hesabımıza siz de katılın
Bilmeniz gereken her şeyle güncel kalın.
A
Anadolu Gastronomi Kültür Derneği olarak, Anadolu’nun eşsiz yemek kültürünü keşfetmek, yaşatmak ve yaymak için bir araya geliyoruz. Anadolu’nun dört bir yanından geleneksel tatları, yöresel lezzetleri ve yüzyıllardır süregelen mutfak geleneklerini bir araya getirerek, bu kadim toprakların gastronomik zenginliklerini sizlerle buluşturuyoruz.